Cara Membuat Nugget Bandeng Sehat

ikan-bandengApa kabar semua bunda dirumah….oh ya sekarang sudah mulai memasuki musim hujan loh. Awal muism hujan biasanya ditandai hujan petir dan badai, seperti yang terjadi di Jati Asih, Bekasi kemarin sore hujan petir dan badai menumbangkan pohon-pohon  serta jaringan kabel listrik dan telepon. Nah memasuki musim hujan juga cuaca menjadi dingin nih…..paling enak makan camilan yang hangat dan bisa di santap dengan keluarga…..  Lanjutkan membaca “Cara Membuat Nugget Bandeng Sehat”

Risoles Durian Sajian Buah Durian Yang Nikmat Dan Lezat

Risoles Durian
Risoles Durian

Bagi Anda yang pecinta durian, Buah durian biasanya dimakan secara langsung. Namun kali ini anda perlu mencoba  sajian durian dalam  bentuk menu yang satu ini sangat pas untuk dicoba. Ya…Risoles isi durian yang dipadu dengan keju cheddar yang gurih. Wah, sangat pas untuk dinikmati bersama orang-orang tercinta. Lanjutkan membaca “Risoles Durian Sajian Buah Durian Yang Nikmat Dan Lezat”

Es Krim Buah Naga Sehat dan Hmm Yummy

Es krim Buah Naga-2Hmm panas-panas gini  paling enak makan ice cream nih……tapi makan es krim yang sehat. es krim sehat dari buah yang mudah dibuatnya. Anak2 pasti sangat menyukai es krim, membuat es krim tanpa mesin khusus ternyata cukup mudah. Kali ini es krim yg dibuat special rasa buah naga, yang banyak mengandung vitamin C, serat, protein, zat besi dan masih banyak kandungan vitamin lainnya.

Lanjutkan membaca “Es Krim Buah Naga Sehat dan Hmm Yummy”

Membuat Dodol Keranjang Khas Imlek…..Gong Xi Fa Coi (Semoga Sejahtera)

Dodol Kranjang made in Tegal
Dodol Kranjang made in Tegal

Halo apa kabarnya pagi ini bunda semua….wah pasti senang yaaa besol libur imlek….Gong Xi Fa Coi ( semoga sejahtera)….jadi long weekend. bagi bunda dan keluarga yang tidak bepergian kemana-mana kayaknya asyik nih kita masak suasana imlek…ya kita bisa membuat sebuah sajian makanan khas imlek yaitu Dodol kranjang….adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula, serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket serta rasa manis. Kue ini merupakan salah satu kue khas atau wajib perayaan tahun baru Imlek…ya dodol kranjang adalah makanan khas imlek yang terbuat dari tepung ketan dan gula aren. penasaran mau mencobanya yuk kita simak cara membuat dodol kranjang imlek ini.walaupun kita tidak merayakan imleknya..tetapi akulturasi budanya tionghoa dan indonesia,,,,kue keranjang ini juga disediakan di hari lebaran loh disebagian warga betawi di tangerang dan sekitarnya. Dulu kalau waktu kecil  dikampung biasanya di kasih sama cici dan kokoh kalau ibu belanja ke toko langganan di daerah Tegal. Lanjutkan membaca “Membuat Dodol Keranjang Khas Imlek…..Gong Xi Fa Coi (Semoga Sejahtera)”

Tumis Kembang Duren….Resep Kuliner Tradisional

Kembang Duren
Kembang Duren

Kebetulan di kebun dekat rumah ada pohon duren yang kalau sedang berbunga banyak sekali bunga yang rontok jatuh ke tanah,  eh ternyata kembang duren juga enak loh dibikin masakan resepnya bisa dibikin tumis atau pepes kembang duren.

Saya juga baru tahu kalau ternyata kembang duren bisa dimasak. Konon, dari cerita-cerita yang saya dapat dari hasil searching di Google, kembang duren paling enak jika ditumis atau dipepes. Bukan cuma paling enak, tapi juga paling simpel karena cukup dioseng-oseng saja. Lanjutkan membaca “Tumis Kembang Duren….Resep Kuliner Tradisional”

Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan

ikan bau amisIkan adalah salah satu sumber makanan yang baik untuk perkembangan otak anak kita di usia Golden age 0-5 tahun. Ikan salmon adalah salah satu kegemaran orang tua dan anak-nak di Indonesia walau harganya juga selangit  namun tidak bagi  semua anak menyukainya. Rupanya ada penyebabnya yaitu  tidak tahan dengan bau amis ikan salmon. Ikan salmon juga bisa di olah menjadi aneka makanan yang lezat seperti nugget ikan salmon, perkedel ikan salmon dan bubur tim ikan salmon Lanjutkan membaca “Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan”

Resep Cara Membuat Nugget Durian

Nugget Durian
Nugget Durian

Siapa sih yang tak kenal buah durian? King of fruits, walaupun tidak semua orang suka mengkonsumsinya, hampir semua orang mengenal buah yang beraroma tajam ini. Buktinya buah ini menjadi buah favorit di supermarket kota-kota besar dan jadi rebutan walau harganya mahal, bahkan saat musim durian di pinggir-pingir jalan banyak penjual durian kagetan memenuhi sisi jalan.

Anda menyukai dan penasaran Nugget Durian? rasanya yang lezat dan bergizi sangat menggugah selera. Sehingga bisa menjadi menu keluarga anda. Nugget Durian adalah asli racikan oleh Bunda Koki Rumah Nugget Nay. cara memasak nugget durian mudah dipraktekan oleh semua orang. resep Nugget Durian dari bahan dan bumbu yang dipergunakan juga sangat mudah ditemukan, baik dipasar tradisional maupun super market. Jadi bunda sekalian tidak bakal kerepotan cara membuat nugget durian. Bunda sekalian  bisa memilih durian apa saja mulai durian lokal seperti petruk, medan, lampung atau monthong dan musang king terserah tergantung selera. Lanjutkan membaca “Resep Cara Membuat Nugget Durian”